家事の中でもいちばん時間がかかる食事の用意。その時間を時短、そして手軽にしてくれる電気圧力鍋で毎日の家事の負担を少しでも軽減させませんか?
子育てや家事で忙しいお母さんのサポート調理器具として人気急上昇中の電気圧力鍋!
手軽に簡単!それなのに圧力の効果で本格的な料理を作ることができます。
- 何を選んだらいいのかわからない。
- 使い方が心配。
と感じる方に、ファミリー世帯向けの電気圧力鍋を選ぶポイントとたくさんある商品の中から厳選した電気圧力鍋を4品をご紹介します。
電気圧力鍋の機能と特徴
電気圧力鍋は、電気の熱で鍋の中の圧力を上げ、短時間で食材に火を通す調理器具です。
材料を入れてスイッチを押すだけで、短時間で手の込んだ料理ができます。
短時間で煮込み料理が作れる
例えば、じっくり煮込む必要がある豚の角煮を普通の鍋で作る場合、2〜3時間はかかりますが、電気圧力鍋を使うと30~60分で出来上がります。
半分以下の時間でできるんだ
圧力鍋だからここまで時間を短縮できるんだよ
電気で調理をするので、実際に火を使うこともないため、煮込んでいる間にキッチンを離れても大丈夫です。
時短で簡単においしい料理が作れる上、その時間を他の家事や用事をすることができ、本当に助かります。
圧力調理以外の便利な機能
自動調理モードが搭載されている商品も多く、材料を入れておけばおまかせで調理をしてくれる電気圧力鍋。
実は、圧力調理以外にも
- 蒸す
- 煮る
- 炊飯
- 無水調理
- 低温調理など
様々な機能があるので、料理の幅も広がり、試してみたかった料理も手軽に作ることができます。
電気圧力鍋と圧力鍋の違い
電気圧力鍋
- 自動調理機能で便利で簡単
- キッチンが暑くならない
- 値段は高め
圧力鍋
- こまめに火力の調整が必要
- キッチンから離れられない
- 手ごろな値段
圧力鍋は、蒸気の噴出口におもりがついていて、
”シューっ”という大きな蒸気音が出ます。
わたしはあの音が怖くて圧力鍋は買えなかったの
勢いよく出る水蒸気は怖いよね
火力の調整も必要なので、小さな子どもがいる家庭や忙しい方は、鍋に付きっきりでいる必要があり、圧力鍋は難易度が高いですよね。
その反面電気圧力鍋であれば、音もなく圧力も自動調整してくれるので初心者でも安心して使えます。
生活スタイルや作りたい・作ってみたい料理を想像しながらぴったりの電気圧力鍋を選んでいきましょう!
ファミリー世帯向け電気圧力鍋の選び方
電気圧力鍋の容量の目安
電気圧力鍋の大きさは、L(リットル)で容量が表示されてます。
例えば3Lの電気圧力鍋は鍋いっぱいの量を指しています。
実際に調理できる量は、鍋の3分の2くらいなので2Lと、やや少なめになります。
- 3人家族なら4L
- 5人家族なら6L
というように、”家族の人数+1L”を目安にするのがおすすめです。
作り置きをしたい場合や、翌日のお弁当のおかずを作ることが多いなど、一度にたくさんの量を作りたい場合は、目安の”家族の人数+1L”より多いものを選びましょう。
電気圧力鍋の安全性の工夫も確認
家に置く家電は安全面にも気を配りますよね。
特に小さなお子さんがいる家庭やペットを飼っている方は、安全面が気になるところですよね。
まずは、PSCマーク、SGマークがついているかを確認してみましょう。
- PSCマーク▶経済産業省が製品の安全性を認めた商品
- SGマーク▶製品安全協会が製品の安全性を認めた商品
ほとんどの電気圧力鍋には不具合があると、エラー表示が出る安全機能が搭載されています。
メーカーや機種によって異なるので、電気圧力鍋を選ぶときは、安全性の工夫も注目しましょう。
ファミリー向けにおすすめの電気圧力鍋4選
【4L】アイリスオーヤマ PMPC-MA4
3~4Lのファミリー世帯におすすめ
自動メニュー90種類も搭載されていて、バラエティー豊かな食事がボタン一つで簡単に調理できます。
お鍋をしたり、煮込む際に火の通りを早めたり、保温したりと便利なガラスふたが付属でついてます。
PSCマーク、SGマークの両方を取得していて安全性についても安心です。
本体サイズ | 320×334×232mm |
本体重量 | 4.5kg |
容量 | 4L |
タイマー予約 | |
消費電力 | 1000W |
コードの長さ | 2.0m |
【4L】クイジナート CPC-400
3~4Lのファミリー世帯におすすめ
アメリカのトータルキッチン家電ブランド「クイジナート」の電気圧力鍋はシンプルで飽きのこないデザインと機能が特徴です。
手動モードのみですが、強火での炒めや弱火でも下ごしらえ、煮込みまで簡単に調理でき、フライパンやお鍋を使わずに一台で調理ができます。
こちらもSGマークが取得されています。
本体サイズ | 330×305×280mm |
本体重量 | 4.07kg |
容量 | 4L |
消費電力 | 800W |
コードの長さ | 1.5m |
【5L】クックピース BTA-2020-1
4~5人のファミリー世帯におすすめ
大容量の内鍋は、丸鶏もそのまま入るほどの大きさ!
14種の自動メニューが搭載されている電気圧力鍋です。
まずはレシピ本に沿って作り、慣れてきたら自分流でアレンジを加えて作ってみるのもいいですね。
SGマークも取得されているので、安心して使えます。
本体サイズ | 325×300×305mm |
本体重量 | 5.0kg |
容量 | 5L |
タイマー予約 | 12時間 |
消費電力 | 900W |
コードの長さ | 1.2m |
【6L】ティファール CY8511JP
5~6Lのファミリー世帯におすすめ
内蔵されている自動モードは150種類!
季節ごとのレシピやパーティー、イベントなどにあわせたレシピなどバラエティ豊富です。
年間通して色々な料理が楽しめるね!
もちろん手動モードでも調理ができるので、作れる料理は無限に広がります。
こちらもSGマークが取得されています。
本体サイズ | 380×350×325mm |
本体重量 | 6.5kg |
容量 | 6L |
消費電力 | 1200W |
コードの長さ | 1.5m |
まとめ
ファミリー向けの電気圧力鍋の選び方のポイント
容量を決める
家族の人数や使い方によって選びましょう。
作り置きやお弁当のおかずを一緒に作る場合は、もう少し大きい電気圧力鍋を選んだ方がいいでしょう。
安全機能もチェック
- PSCマーク▶経済産業省が製品の安全性を認めた商品
- SGマーク▶製品安全協会が製品の安全性を認めた商品
安全面の目安としてPSCマーク・SGマークがついているものをチェックしてみましょう。
毎日の食事作りをサポートしてくれ、これまで調理にかかっていた時間を減らすことのできる電気圧力鍋。
手軽に簡単!それで本格的な料理を作ることもできます。
忙しいあなたのキッチンライフが少しでも楽になりますように。
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